هرآنچه در مورد زینک (روی) باید بدانیم

زینک یک ماده مغذی مهم است که نقش های حیاتی در بدن ایفا میکند. چون در بدن تولید نمیشود نیاز هست از طریق مکمل ها یا غذا آن را دریافت کنید. برای اطلاع از خواص و عملکرد و نحوه مصرف و عوارض با ما همراه باشید.

محتوای مقاله

نقش زینک در بدن

زینک
زینک

√زینک برای فعالیت حدود 300 آنزیمی که به هضم، متابولیسم و عملکرد عصب کمک میکنند، ضروری هست.

√پوست و مو را بطور چشم گیری تقویت میکند.

√زینک به علت قابلیت رشد و تقسیم سلول ها، به رشد بدن نیز کمک میکند.

√تقویت حس بویایی و چشایی نیز به زینک مرتبط هست.

چون یکی از آنزیم های دخیل در عملکرد صحیح بو و مزه به این ماده وابسته هست.

برخی از مهم ترین خواص زینک

تقویت سیستم ایمنی

زینک به تقویت سیستم ایمنی کمک میکند.

بخاطر ضروری بودن زینک برای عملکرد سلول های ایمنی، کمبودش موجب ضعف ایمنی میگردد.

 مصرف روزانه 80-92 میلی گرم زینک باعث کاهش 33%ایی سرما خوردگی میشود.

تسریع روند بهبود زخم

زینک در بیمارستان ها جهت درمان سوختگی و بعضی زخم ها استفاده میشود.

کمبود زینک باعث کندتر شدن روند ترمیم زخم میگردد.

با مصرف مکمل های زینک، میتوان روند بهبود زخم را تسریع کرد.

اثر زینک روی مبتلایان به زخم دیابتی بررسی شد.

اندازه زخم در افرادی که روزانه 200 میلیگرم مصرف کردند شدیدا کاهش یافت.

کمک به درمان آکنه

آکنه در صورت انسداد غدد تولید کننده چربی ایجاد میشود. دلیل این انسداد میتواند باکتری یا التهاب باشد.

مطالعات نشان دادند مصرف خوراکی و موضعی زینک، آکنه را بهبود می بخشد.

مکانیسم آن کاهش التهاب و مهار رشد باکتری P. acnes و مهار فعالیت غدد چربی هست.

درمان اسهال

سازمان جهانی بهداشت اعلام کرده سالانه تعداد زیادی کودک زیر 5 سال، به علت اسهال جان خود را از دست می دهند.

در مطالعه ای اثر زینک روی کودکان بنگلادش بررسی شد.

مصرف 10 روزه قرص زینک باعث درمان اسهال گردید.

همچنین ریسک عود مجدد اسهال در این کودکان کمتر شده بود. 

درمان سرماخوردگی

در آزمایشی اثر زینک زیرزبانی در دوران سرما خوردگی بررسی شد.

طول دوره سرما خوردگی در این اشخاص به شدت کاهش یافت.

بهبود قدرت باروری

مطالعات نشان دادند زینک نقش بسیار مهمی در قدرت باروری ایفا میکند.

مکانیسم آن تعدیل سطح تستسترون در آقایان هست.

کمبود زینک در آقای سالم و جوان موجب کاهش سطح تستسترون میشود.

کاهش تستسترون اثر منفی روی باروری و میل جنسی دارد. 

زینک در قدرت باروری خانم ها نیز تاثیر گذار هست.

مقدار مناسب زینک در بدن موجب رشد و بلوغ تخمک ها میشود.

میزان مصرف

نوزادان 0 تا 6 ماه: 2 میلی گرم روزانه

نوزادان 7 تا 12 ماه: 3 میلی گرم روزانه

کودکان 1تا3 سال: 3 میلی گرم روزانه

کودکان 4 تا 8 سال: 5 میلی گرم روزانه

کودکان 9 تا 13 سال: 8 میلی گرم روزانه

آقایان بالای 14 سال: 11 میلی گرم روزانه

خانم های بین 14 تا 18 سال: 9 میلی گرم روزانه

خانم های 19 سال به بالا: 8 میلی گرم روزانه

عوارض احتمالی

اگرچه کمبود زینک مشکلات زیادی ایجاد میکند، مصرف بیش از حد نیز مخرب هست.

برخی از علایم مسمومیت با زینک:

تهوع و استفراغ

کاهش اشتها

اسهال

درد شکم

سردرد

کاهش عملکرد سیستم ایمنی

کاهش سطح کلسترول خوب یا HDL

مقدار بیش از حد زینک از جذب سایر مواد مغذی مانند آهن یا مس، جلوگیری میکند.

دیدگاهتان را بنویسید