خانه / تازه های پزشکی و سلامتی / دمنوش ها / ماءالشعیر طبی، روش تهیه و خواص درمانی آن

ماءالشعیر طبی، روش تهیه و خواص درمانی آن

ماءالشعیر طبی، نوشیدنی است که بطور سنتی و طبیعی تهیه شود. با انواع موجود در بازار که دارای نگهدارنده و مواد شیمیایی هستند، متفاوت است. برای دانستن روش تهیه و خواص درمانی در طب سنتی و مزاج آن، مقاله را بخوانید.

منظور از ماءالشعیر چیست؟

ماءالشعیر طبی در طب سنتی

شعیر به معنای جو هست. ماءالشعیر، آب بدست آمده از جو پوست کنده و جوشیده  در آب می باشد.

طبع یا مزاج ماءالشعیر چیست؟

شعير یا همان جو، مزاج سرد و خشك دارد.

ماءالشعير (آب جو پخته شده) دارای طبیعت سرد و تر است.

روش تهیه ماءالشعیر طبی

تعدادی جو پوست کنده درسته بردارید. آنها را با 10 الی16 برابرشان آب با حرارت ملایم، آهسته و تدریجی بجوشانید. به طور مثال 100 گرم جو را با یک لیتر (4 لیوان) آب بجوشانید.

به محض شکفته شدن جوها (که حدودا 45 تا 50 دقیقه طول میکشد) آن را از روی حرارت برداشته و صاف کنید.

در واقع محلول زرد رنگ رویی ماءالشعیر طبی شماست. محلول تهیه شده حداکثر دو روز در یخچال قابل نگهداری است.

نکات مصرف ماءالشعیر طبی

روش تهیه ماء الشعیر طبی

دکتر سحر توصیه میکند افرادی که معده سرد و/یا تر دارند، در هر لیوان ماءالشعیر یک قاشق مرباخوری عسل حل کرده و بعد آن را بنوشند.

در طب سنتی منظور از معده سرد/تر افرادی هستند که نفخ، ترش کردن، افزایش آب دهان با غذاهای سرد را تجربه میکنند.

 اگر جو کاملا مرغوب باشد رنگ ماءالشعیر به سرخ ملایم و کمرنگ مایل میشود.

کی از ماء الشعیر استفاده کنیم؟

این شربت در تسکین تشنگی و گرما بسیار مناسب است. ماءالشعیر رطوب رسان بسیار مفیدی برای بدن هست. همچنین بدن را پاکسازی میکند.

در طب سنتی بسیار تاکید شده که این نوشیدنی براى تجديد قوا مفيد است.

به علت زود هضم بودن براى كودكان، پيران و افرادى كه در نقاهت هستند  بسیارتوصيه شده است.

در مطالعه ای  مشخص شد این ماده بطور چشم گیری باعث بهبود علائم آلرژی یا حساسیت میشود.

علائمی مانند احتقان بینی، ترشح پشت حلق و سردرد حتی از افرادی که داروی فکسوفنادین (ضد حساسیت) میخوردند، بهتر شده بود.

دکتر سحر مصرف این نوشیدنی خانگی به افرادی که مزاج گرم و خشک دارند توصیه می کند.

ماءالشعیر از خشکی پوست، گود افتادگی زیر چشم، یبوست، سرفه خشک، غلظت خون، تحریک پذیری عصبی و … جلوگیری می کند.

ماءالشعیر طبی همزمان با سکنجبین ممنوع!

در طب سنتی تاکید شده از مصرف همزمان ماءالشعیر و سکنجبین پرهیز کنید. درصورت نیاز به استفاده از هر دو یکی را صبح و دیگری را شب مصرف کنید.

در دوران بارداری ماءالشعیر مصرف کنیم؟

هرچند این نوشیدنی محتوای الکلی بسیار کمی دارد. به علت خطر احتمالی برای جنین از مصرف آن اجتناب کنید.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *